Asegurar el funcionamiento del turno en el local de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por Dunkin’, para alcanzar los objetivos definidos para su local.
Funciones: - Dirigir, controlar y planificar las tareas, deberes y recursos del local a cargo - Control de inventario y mantención de stock - Cuadratura de caja - Control de temperaturas de alimentos - Gestionar horarios del personal a cargo - Velar por que se cumplan los estándares y protocolos...
